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與父親、叔叔在日本高崎市經營一家拉麵店的年輕師傅,
在寡言的父親驟逝之後,從遺物中發現一本紅色筆記本,
裡面有早逝的新加坡母親,用中文寫滿給他的家傳食譜,
以及母親泣訴與外婆之間,悲傷難解的神秘過往與思念;
帶著這份對母親的思念與記憶,他決定前往新加坡尋親,
找尋失聯多年的舅舅與外婆,與記憶中那美味的肉骨茶,
在一位新加坡久居的美食部落客協助下,一步步地揭開,
關於那段跨越時空距離,一對不被母親祝福的跨國戀人,
與其背後,交錯著二次大戰日本佔領新加坡的歷史情仇,
真人面對難解的親情糾葛,將如何以拉麵茶的創意美味,
再次重繫橫跨兩國三代人之間,共有的親情與美食傳承?
即將於2019年6月6日端午節檔期在台上映,由曾以《魔法阿爸》角逐坎城金棕櫚獎的新加坡名導邱金海邱金海(Eric Khoo)執導的《情牽拉麵茶》(Ramen Teh/Ramen Shop),是2018年為了慶祝新日建交50周年而拍攝,電影特別以日本與新加坡最具代表的兩項美食「拉麵」與「肉骨茶」美食為引,娓娓道來一段橫跨新日兩國三代,動人親情尋根之旅的故事,細細描摹交錯了關於二次大戰星日的歷史仇恨、對亡母的思念之情,與跨國親戚之間從相認、衝突、寬恕到和解的心路歷程。
電影《情牽拉麵茶》(Ramen Teh/Ramen Shop),找來了睽違八年再拍電影的日本巨星松田聖子,與日本、新加坡兩地一線實力演員,齋藤工、松田聖子、李國煌、歐萱、伊藤剛志共同領銜主演,故事以時空穿梭交錯的敘事方式,分成兩條主線雙向進行,隨著故事推演,觀眾也逐漸了解,隱身在年輕拉麵師傅山本真人,他的日本父親與新加坡母親之間一段不被祝福的跨國戀情,還有母親與外婆之間愛恨糾葛的母女爭端。
隨著鏡頭流轉,我們造訪了日本高崎市田野,與新加坡觀光景點與街坊的美景,看到了食客享受日本拉麵的美味情境,也了解的新加坡肉骨茶的源起、備料烹調的繁複過程,更跟著片中男主角與美食部落客的腳步,造訪遍嚐新加坡道地的小吃,一部融合了美食與親情的跨時空之旅,片中新加坡老一輩華人對於婚嫁的觀念,其實跟台灣老一輩相去不遠,片中還交錯了日語、英文、國語與粵語等語言,充滿了異國與在地風情,似遠又似近。
透過了流暢的故事起承轉合,讓人在觀影的過程中,了解到原來美食,不僅能提供了飽腹之欲的滋養,更是溫暖人心靈魂的最佳慰藉,想知道當日本拉麵遇上了新加坡肉骨茶,年輕的混血拉麵師傅,要如何以創意美食,跨海化解三代家族的親情糾結,2019年6月6日端午節檔期在台上映的《情牽拉麵茶》(Ramen Teh/Ramen Shop),等你與親朋好友一起來品嚐感受。
《情牽拉麵茶》(Ramen Teh/Ramen Shop)中文預告,影片引用自https://www.youtube.com/watch?v=e76f1GfX1B4
<電影本事>
「每一碗拉麵都有一分的思念。」
山本真人(由齋藤工飾演)是日本高崎市一名年輕的拉麵師傅,,他的父親山本和(由是日本人,母親是新加坡人,然而母親早逝,徒留兒時回憶。在父親Kazuo(由伊原剛志飾演)過世後,真人在偶然間,找到了由早逝的新加坡母親美蓮(Mei Lian,由歐萱 Jeanette Aw飾演)留下的有著滿滿的舊照片,以及一本用中文書寫的紅色筆記本。
筆記本裡有著母親留給真人的家傳食譜,以及她在生前關於對故鄉親人的思念與感傷,這也促使真人決定揹起行囊,前往新加坡,希望能將自己的生活,與父母過往的點點滴滴拼湊起來。
在美食部落客美樹(由松田聖子飾演)的協助下,他找到經營肉骨茶店的舅舅(由李國煌飾演),與仍在世的外婆(由Beatrice Chien飾演),但外婆在歷史包袱與家族仇恨下,始終無法諒解遠嫁日本的女兒;真人決定向舅舅學習燉煮道地肉骨茶,他希望能用料理化解家族心結,他的一心一意逐漸打動外婆。
真人與外婆試著從廚房找到救贖,療癒彼此破碎的心。當新加坡肉骨茶遇上日本拉麵,一碗拉麵茶,美味中百轉千迴的是愛、溫暖與原諒、和解。
情牽拉麵茶 Ramen Shop/Ramen Teh
出 品 國:新加坡、日本與法國
上映日期:2019-06-06
片 長: 1時30分
級 別: 普遍級
IMDb分數:6.8
監 製:Junxiang Huang & Shin Yamaguchi
導 演:《無限春光27》邱金海(Eric Khoo)
主 演:
《正宗哥吉拉》齋藤工(Takumi Saitoh)飾演拉麵師傅山本真人(Yamamoto Masato)
《螢火蟲之墓》松田聖子(Seiko Matsuda))飾演美食部落客美樹(Miki)
《家族之日》伊原剛志(Tsuyoshi Ihara)飾演真人父親山本和雄(Yamamoto Kazuo)
《錢不夠用2》李國煌飾(Mark Lee)演真人舅舅肉骨茶店老闆Uncle Wee
《小娘惹》(TV)歐萱(Jeanette Aw)飾演真人母親美蓮(Mei Lian)
《魔女的條件》別所哲也(Tetsuya Bessho) 飾演真人叔叔Uncle Akio
Beatrice Chien飾演美蓮的母親真人的外婆Madam Lee
音 樂: Kevin Mathews and Christine Sham
攝 影:Brian Gothong Tan
選 角:Yumi Takada
服 裝:Meredith Lee
化 妝:Dollie Seah
製作公司:Knockonwood & Zhao Wei Films
發行公司:車庫娛樂
官 網:https://garageplay.tw/#513
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(註)
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故事劇情:9
氣氛營造:9
演技表現:8
題材鮮度:8