當漫畫英雄電影一部部的推出，大量的3D、重啟、續集等大型商業動作片充斥著整個電影市場，大家進電影院所追求的，不外乎是絢麗特效與大場面的聲光刺激，似乎沒有兵兵蹦蹦就無法值回票價，曾幾何時，看電影變成一種特效轟炸、耗時費神的娛樂，也慢慢忘記看電影的初衷，買一張票進場，不就是為了在這短短的120分鐘，放鬆心情，體驗不同人生，並且帶著一個好心情步出影廳嗎？
看完[五星主廚快餐車]，將會讓大家重拾簡單故事帶來的單純感動。
當初發現[鋼鐵人]的導演強法洛Jon Favreau，竟然就是片中那位自以為是又雖到不行的司機Hogan，想必跌破不少人眼鏡，也讓我開始關注這位才華洋溢的諧星演員，他那帶點雖氣卻又一臉自以為的喜感永遠可以讓我嘴角上揚，[鋼鐵人1]的成功不只是讓小勞勃道尼再度起飛，也向世人證明強法洛是具備執導商業大片的能力，但之後的[鋼鐵人2]與[星際飆客]負面評價又讓他重重摔落，看過[五星主廚快餐車]的大家也許會覺得這段際遇似乎與片中其飾演的主廚卡爾不謀而合，沒錯，在連續三部商業大片後，強法洛選擇了這個可愛的故事重新出發，在本片自編自導自演的他，再度讓影迷看見其潛力無窮的一面，同樣投射在片中的主廚卡爾與快餐車，舉手投足都展現出主廚的熱情與專注，可見其為此下足功夫，不論在戲裡戲外，都交出一張精彩的成績單。
如同強法洛為[鋼鐵人]注入令人難忘的搖滾節奏，[五星主廚快餐車]有著濃濃的南美風情，大量明快的拉丁歌曲讓全片熱鬧無比，並非譁眾取寵，而是由裡到外、自然而然的散播歡樂，從海報或簡介上會看到小勞勃道尼、史嘉蕾喬韓森即達斯汀霍夫曼等大卡司的客串名單，由此看出導演強法洛的好人緣與導演魅力，其與蘇菲雅薇格拉（Sofia Vergara）、約翰拉奎查莫（John Leguizamo）及童星Emjay Anthony之間的互動，四人呈現出來化學反應極佳，自然不矯情的演出充滿了滿滿的正面能量，全片夾雜的親情，友情與愛情，那是一種貼近你我的生活點滴，如此親切的感觸，讓人在觀影過程打從心底萌發好心情。
"透過料理參與別人生命，我覺得很棒，我也希望與你分享"
料理是[五星主廚快餐車]的主軸，也是卡爾賈斯柏與世界的連結，我很喜歡後段他與兒子Percy的互動模式，卡爾很清楚自己的熱情起點與擅長的事，在他心中，對於料理沒有模稜兩可的選項，因此也希望兒子能夠認真面對，並不是灌輸他長大要一定成為廚師，而是從料理體會人生，讓料理不再只是"做菜"，是一種"人生態度"，讓這趟快餐車之旅不僅僅是事業的重新出發，也是卡爾與兒子Percy的重新對話；當然，作為一部料理電影，對於食材處理與料理的畫面呈現絕不能馬虎，在此建議準備觀看本片的大家，絕對不要空腹，最好能夠帶著食物一起享受，因為片中的料理實在是太吸引人，德州烤肉、古巴三明治甚至是簡單的早餐吐司，都讓人瘋狂分泌唾液，搭配料理過程透過俐落鏡頭剪接，更是本片令人心情大好的一大要素。
人生不可能一直維持在高峰，有起有落是必然，最重要的是在低潮時不能頹喪，拉遠來看這不過是人生中的一小段，既然都在最低點，重新檢視自己，回歸初衷並找回熱情，有時候退一步，人生真的海闊天空。
物質上的失去並不可怕，失去熱情，才是真正的一無所有。
評分：9/10
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奇摩電影資訊站 https://tw.movies.yahoo.com/photoplayer.html?id=5270&type=movie&play=56849
故事劇情：8
氣氛營造：9
演技表現：8
題材鮮度：7
